Laticínios

Da coleta no produtor à prateleira, tudo rastreado

O laticínio precisa fechar a conta do leite recebido com o produto acabado, controlar o pagamento a cada produtor pela qualidade entregue e manter rastreabilidade de lote para responder a qualquer auditoria.

Como a informação circula

Do tanque do produtor ao resultado na tela

A indústria recebe e transforma, o comercial vende e entrega, e o mesmo dado atravessa as duas metades.

Fluxo do laticínio: coleta do leite no produtor, transformação em produto acabado, emissão fiscal automática, venda pela força de vendas Marte, e acompanhamento do rendimento pelo myBI. Coleta Leite coletado na rota Rendimento Litros viram produto acabado Emissão fiscal Nota de entrada rural automática Marte Vende em rota, mesmo sem sinal myBI Rendimento real na mão do gestor Fluxo do laticínio: coleta do leite no produtor, transformação em produto acabado, emissão fiscal automática, venda pela força de vendas Marte, e acompanhamento do rendimento pelo myBI. Coleta Leite coletado na rota Rendimento Litros viram produto acabado Emissão fiscal Nota de entrada rural automática Marte Vende em rota, mesmo sem sinal myBI Rendimento real na mão do gestor

Os gargalos que vemos com mais frequência em laticínios

Fechamento com o produtor

Volume coletado, análise de qualidade e bonificação precisam gerar o pagamento correto sem retrabalho.

Rendimento industrial

Quanto de queijo saiu de quantos litros? Sem apontamento de produção, a eficiência é estimativa.

Rastreabilidade obrigatória

Em caso de recolhimento, é preciso identificar em minutos qual lote foi para qual cliente.

Inspetor de laticínio com jaleco e touca conferindo em uma prancheta o produto dentro do tanque de produção, com os tanques de inox ao fundo.

Produção rastreada

Cada lote controlado do tanque à expedição, sem planilha paralela.

Como resolve

Fechar a conta do leite muda o resto

Da coleta ao lote expedido, o mesmo dado atravessa indústria e comercial — começamos pelo fechamento com o produtor, que é onde a conta mais dói.

01 Produtor

Volume, qualidade e bonificação: três números, um pagamento.

O fechamento com o produtor mistura litros coletados, análise de qualidade e bonificação por faixa. Feito à mão, gera retrabalho e discussão.

O OmniMulti registra a coleta por rota e tanque, guarda a análise e calcula o pagamento com a bonificação aplicada. A NF-e de entrada de produtor rural sai no mesmo fluxo.

Resultado: o pagamento sai da análise de qualidade registrada.

Quero fechar a conta do leite
OmniMulti · Captação Coleta e fechamento por produtor
  • Coleta por produtor, rota e tanque
  • Registro de análise e classificação de qualidade
  • Cálculo de pagamento ao produtor com bonificação
  • NF-e de entrada de produtor rural
Ver estoque e compras

02 Rendimento

Quantos quilos de queijo saíram de quantos litros?

Sem apontamento, a eficiência industrial é estimativa, e o custo do produto acabado também.

A ordem de produção do OmniMulti aponta rendimento e perda por lote, com embalagem e insumos baixando junto.

Resultado: o rendimento vira número por lote.

Quero apontar minha produção
OmniMulti · Produção Rendimento e perda por ordem
  • Ordem de produção com rendimento e perda
  • Lote de produção e validade do produto acabado
  • Controle de embalagem e insumos
Ver o ERP

03 Rastreabilidade

Se um lote voltar, você precisa da resposta em minutos.

Auditoria e recolhimento não esperam varredura de papel.

Com o lote amarrado da matéria-prima ao cliente final no ERP, a consulta responde na hora: qual lote, quais clientes, quais rotas.

Resultado: um recall vira consulta de segundos.

Quero rastrear meus lotes
ERP · Rastreabilidade Do tanque ao cliente final
  • Rastreabilidade do lote até o cliente final
  • NF-e de venda com o lote vinculado
Ver emissão fiscal

Portal do Produtor Módulo Laticínio

Seu produtor nunca mais precisa ligar perguntando por que o preço mudou

Qualidade, volume, preço e pagamento: o produtor acompanha tudo pelo celular, no momento em que acontece.

  • Qualidade em tempo real

    Gordura, proteína, CCS, crioscopia e lactose de cada análise: o produtor vê o resultado assim que a coleta é processada, sem esperar o fechamento do mês.

  • Preço e pagamento transparentes

    Evolução do preço por litro, incentivos aplicados e previsão do próximo pagamento, tudo explicado, sem planilha e sem ligação para o financeiro.

  • Notas e documentos

    Histórico de notas fiscais, recibos e comprovantes de coleta disponíveis para consulta e download a qualquer momento.

  • Canal direto com o laticínio

    Chat integrado para dúvidas, ocorrências e avisos, sem depender de grupo de WhatsApp pessoal para assunto de trabalho.

  • iOS · Android · Web acesso de qualquer dispositivo
  • PT · EN · ES multilíngue para todo o produtor
  • Tempo Real qualidade assim que a análise sai
  • Sem Planilha pagamento e nota sempre à mão

Quero meu produtor acompanhando pelo celular

Novidade no OmniMulti

Acompanhe a coleta de leite em tempo real

Rastreamento ao vivo, saúde do veículo e jornada do motorista, direto no app do OmniMulti.

Alimentar e food service

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Próximo passo

Vamos avaliar a sua operação de laticínios

Entendemos o tamanho da operação, identificamos onde está a perda e mostramos as rotinas que resolvem.

  • Demonstração gratuita e sem compromisso
  • Migração de cadastros e saldos inclusa no projeto
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